Il Salone del Vino
Torna per il sesto anno consecutivo il Salone del Vino di Torino.
L’ appuntamento è fissato per venerdì 26 Ottobre presso il Lingotto Fiere del capoluogo piemontese. La kermesse durerà ben tre giorni e si concluderà lunedì 29 Ottobre.
Tema di questa edizione del Salone del Vino di Torino sarà “Le Regioni del vino – Le ragioni del Vino“. Obiettivo primario è dare massima visibilità alle peculiarità regionali dei vini italiani. Si presterà particolare attenzione ai vini provenienti da vitigni autoctoni e saranno prese in esame le diverse tecniche di vinificazione che le aziende vitivinicole espositrici adattano alle caratteristiche del territorio di provenienza.
Diversi e tutti molto interessanti saranno i laboratori e i workshop del Salone del Vino di Torino:
• Laboratori di Slow Food
• 3° Forum sugli Autoctoni: Vitigni e Vini
• 4° Workshop Internazionale “Il Vino italiano alla conquista di nuovi mercati”
• Degustazioni
• Attività convegnistica
• Shopping di Bacco
Negli stessi giorni del Salone del Vino, si svolgerà al Lingotto Fiere l’ esposizione più golosa dell’ anno: Dolc’è – Salone dell’ Arte dolciaria e del Cioccolato.
I due eventi si incontreranno per offrire ai visitatori l’ opportunità di degustare le migliori produzioni enologiche in abbinamento alle pregevoli produzioni dolciarie.
Il cibo degli dei incontrerà la bevanda degli dei: un connubio perfetto che sorprenderà e riuscirà a deliziare tutti i palati dei visitatori del Salone di Torino.
Per maggiori informazioni, rimandiamo al sito ufficiale http://www.salonedelvino.it
Categoria: Vino News il Ottobre 24th, 2007
Lascia un Commento