Il calice da Sommelier
“Tulipano”
Vetro sottile, liscio, inodore e trasparente
Altezza 155 mm ( 100 mm contenitore - 55 mm stelo)
Diametro 46 mm (diametro base 65 mm )
Spessore stelo 9 mm
Capacità 215 mm
È un bicchiere speciale per la degustazione del vino. È il bicchiere utilizzato dai sommeliers professionisti durante i concorsi o le manifestazioni ufficiali. Le sue misure sono state fissate dalla Norme Francaise des Verres. Il bicchiere è noto oggi grazie alla denominazione I.S.O. (International Standard Organisation) e presenta le caratteristiche sopra descritte.
Categoria: Strumenti per la degustazione il Marzo 20th, 2007